Mineiro pode ter fama de desconfiado e pão-duro, mas é um povo receptivo e acolhedor. Simplicidade, sorriso no rosto, mesa farta de quitutes (bolo, biscoitos, broas, roscas...) e cafézim feito na hora para te receber é característica de um autentico mineiro. E não é por que sou mineira ou porque estive lá na semana passada que eu falo isso, mas porque é assim uai! Se tem uma marca dos mineiros é o habito de tomar café de bater um "dedo" de prosa... ai ai saudade da minha infância no interior... mas confesso que não sou a maior fã, apesar de amar aquele aroma de café moído na hora.
E para os amantes de café, mineiros ou não, tenho uma ótima noticia, começou no dia 06 deste mês em Belo Horizonte e vai até o dia 1º de setembro o Festival de Cafés Especiais, que tem participação de 15 estabelecimentos onde estes criam e preparam produtos a base de café especialmente para o evento. Quem for experimentar algum café nos lugares participantes poderá votar e avaliar os critérios de sabor, criatividade, apresentação e atendimento, e ainda concorre a um sorteio de uma máquina de café. Então, aproveite para chamar os amigos e jogar conversa fora com um bom café!!!
Deixo vocês com está música linda do Pato Fu com participação da Érika Machado.
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